Poduzido na região da Serra da Canastra, o Salaminho Italiano da Vila Caipira é maturado, macio e saboroso. Ideal para petiscar em tábua de frios, saladas, junto com um belo queijo Canastra e sempre acompanhado de uma boa bebida, vinhos, cervejas ou uma cachaça mineira. Peso médio: 270g.
