Doce Ambrosia, autêntico Doce Mineiro, relembrando o sabor de infância.
Ingredientes: Leite, Açúcar, Ovos, Cravo e Canela.
A ambrosia, ambrôsia ou ambrósia, também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo, era um doce com divino sabor, teria poder de cura, e se um mortal comum o comesse morreria. Conta a história que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade.